Pionnière sur son secteur, la technologie élaborée par CIMV constitue une rupture industrielle majeure : elle est la seule au monde aujourd’hui à pouvoir séparer, sans dégradation et sans risque pour l’environnement, les trois composants de la matière végétale que sont la lignine, la cellulose et les hémicelluloses.
La société CIMV, a été créée en 1998 par Gérard Avignon, Michel Delmas et Thiery Scholastique, pour mettre en œuvre ce concept révolutionnaire de bioraffinerie. Dix années de travail en laboratoire, puis la construction d’un pilote de démonstration ont été nécessaires à l’entreprise pour mettre au point ce procédé, permettant de valoriser une large gamme de ressources végétales renouvelables.
Depuis l’origine, CIMV mène une politique de protection de sa technologie par le dépôt de brevets au niveau mondial.
Cette technologie valorise la partie non-alimentaire de la plante telle que les pailles de céréales, la bagasse de canne à sucre, la tige de maïs ou des plantes à fibres, mais peut également s’appliquer aux bois feuillus.